Бисквит рецепт пошагово торт


Бисквит рецепт пошагово торт

Лучшие новости сайта


Бисквит рецепт пошагово торт

Бисквит рецепт пошагово торт

Невероятно вкусное и легкое лакомство, которое готовится из густого яблочного пюре. С одного рецепта получается около 50-60 штук зефира. Пикантный яблочный привкус оценят даже капризные сладкоежки. Если хотите побаловать своих близких, приготовьте зефир из яблочного пюре в домашних условиях. Готовить его можно двумя способами - оставлять на сутки в холоде или запекать в духовке. Оба варианта хороши, а результат побалует сладкоежек.

Зефир из яблочного пюре - фото шаг 1

1. С зефиром по этому рецепту нужно немного повозиться, но результат этого стоит. Для начала замочите желатин, чтобы он набух и полностью растворился. Тем временем моем и чистим яблоки (разрезаем на две половинки), после чего отправляем их в духовку запечься при температуре 180 градусов на минут 20-25. Яблоки должны быть мягкими.

Зефир из яблочного пюре - фото шаг 2

2. Яблоки после запекания нужно очистить, затем взбить миксером или измельчить в блендере, чтобы получилось пюре. Исход должен быть такой: 250 гр яблочного пюре. Добавляем яичный белок и ванильный сахар и продолжаем взбивать.

Зефир из яблочного пюре - фото шаг 3

3. Масса должна получиться светлой. Замоченный желатин отправляем на огонь и разогреваем, но не кипятим. Затем даем немного остыть. Продолжаем взбивать массу до пышного состояния и тоненькой струей вливаем желатин, а также разведенный в воде сахар (получится сироп).

Зефир из яблочного пюре - фото шаг 4

4. Теперь специальным кондитерским шприцем выдавливаем массу на противень. Масса получается похожая на безе. Оставляем зефир в холодильнике примерно на сутки, а перед подачей посыпаем сахарной пудрой. Сахарную пудру можно смешать с крахмалом, если хотите.

Зефир из яблочного пюре - фото шаг 5

5. Есть еще рецепты, по которым можно приготовить этот десерт. Например, отправив подготовленный зефир в духовку на полчаса. Тогда у нас получится суфле с привкусом яблока.

Зефир из яблочного пюре - фото шаг 6

6. С чаем, компотом и любым напитком зефир из яблочного пюре в домашних условиях - великолепное лакомство!


Источник: http://povar.ru/recipes/zefir_iz_yablochnogo_piure-25279.html

Лучшие новости сайта


Бисквит рецепт пошагово торт

Бисквит рецепт пошагово торт

Бисквит рецепт пошагово торт

Бисквит рецепт пошагово торт

Бисквит рецепт пошагово торт

Бисквит рецепт пошагово торт

Рекомендуем почитать:








Фаршированный перец рецепт без фарша
Котлеты из баранины рецепты на сковороде
Салаты из рыбы рецепты на зиму
Рецепты пудинга
Скумбрия с картошкой в горшочке рецепт
Суп ежики рецепт пошагово
Рецепт суп с сырками плавленными сырками рецепт
Шашлык из говяжьего языка рецепт очень вкусный
Вареники с картошкой и беконом рецепт
Печенье нежность рецепт
Потушить курицу в мультиварке рецепты
Шашлык из печени рецепт на мангале
Рыба на костре рецепт
Колбаса докторская в домашних условиях пошаговый рецепт
Салат из болгарского перца на зиму рецепты пошагово
Рецепт сладких плюшек
Салаты с красной рыбой простые и вкусные рецепты
Рецепты гнездо из макарон
Блюда из мяса и грибов рецепты легкие
Кусочки куриного филе в кляре рецепт
Рецепт салата мясного
Ватрушки из бездрожжевого теста с творогом рецепты
Рецепт гречневого супа с курицей
Омлет мясной рецепт
Драники с картофелем и грибами рецепт